• jadalne-kwiaty-okladka
  • jadalne-kwiaty-okladka

Jadalne kwiaty - Małgorzata Kalemba Dróżdż

Wysyłamy w ciągu 2 dni roboczych

Pascal

44.90 34.58 PLN

178 przepisów na dania z… kwiatów… Jadalne Kwiaty to pozycja unikatowa i oryginalna. Obowiązkowa dla tych, którzy poszukują w kuchni świeżości, inspiracji i odkryć. Okazuje się, że rośliny, od których „oczekujemy” jedynie ładnego wyglądu mogą znakomicie sprawdzić się w kuchni. I to niekoniecznie jako dodatek. Dzięki poradnikowi Małgorzaty Kalemby-Dróżdż dowiesz się jak dobierać kwiaty do celów kulinarnych (sklep ogrodniczy zdecydowanie nie jest tutaj dobrym adresem!!!), jak i kiedy dokonywać zbiorów. 

Na wzmocnienie apetytu kilka potraw, które przyrządzicie razem z „Kwiatami Jadalnymi”: risotto koniczynowe, kozi ser z kozibrodem, sałatka z lilakiem, sorbet z kwiatów lipy, deser malwowo- motylowy, nadziewane kwiaty nasturcji. 

To jak, spróbujecie? Dla nieprzekonanych fragment jednej z recenzji: Ależ to jest piękna książka! Pobudzające kulinarną wyobraźnię przepisy, mnóstwo dobrze podanej wiedzy i pachnące wibrujące kolorami i ciepłem zdjęcia autorki… Natychmiast chcę to wszystko ugotować. (Maryla Musidłowska)

Smacznego!

WYDAWNICTWO: Pascal OPRAWA: twarda LICZBA STRON: 352 FORMAT: 240x170


Nie dziękuję