• domowa-spizarnia-marynowanie-i-kiszenie
  • domowa-spizarnia-marynowanie-i-kiszenie

Marynowanie i kiszenie

Wysyłamy w ciągu 2 dni roboczych

Olesiejuk

19.99 PLN

Robienie przetworów nie jest trudne, warto jednak przestrzegać podstawowych zasad, dzięki którym nasze kiszonki czy marynaty będą smaczne i zdrowe. Co warto przygotować zanim zabierzemy się do marynowania lub kiszenia? Jak przechowywać przetwory? 

Czym jest pasteryzacja, marynowanie i kiszenie? Odpowiedzi znajdziecie w tej książce. A oprócz nich solidną porcję (180) przepisów i miejsce na własne notatki.

OPRAWA: twarda LICZBA STRON: 160 WYDAWNICTWO: Olesiejuk

 

Podobne produkty

Nie dziękuję