• ck-kuchnia
  • ck-kuchnia

C.k. kuchnia - Robert Makłowicz

Wysyłamy w ciągu 2 dni roboczych. Bezpłatna wysyłka od 150 zł!

Wysoki Zamek

42.90 38.90 PLN

C.k. kuchnia to nie jest typowa książka kucharska. Robert Makłowicz, wykorzystuje swoją rozległą wiedzę historyczną, by z właściwą sobie pasją zaprezentować czytelnikom nie tylko przepisy związane z Austro – Węgrami, ale także całe kulturowe i społeczne tło tamtej rzeczywistości. Książkę wzbogacają ilustracje Andrzeja Zaręby.

Przykładowe potrawy, które opisuje Robert Makłowicz:

  • Gulasz po Triesteńsku
  • Sałatka z melona
  • Sałatka Sachera
  • Bulion z Tokajem
  • Młodnik z Poziomek
  • Schab po Tokajsku
  • Sztuka mięsa Franciszka Józefa

Autor:Robert Makłowicz

Liczba stron:232

Długość [mm]:215

Szerokość [mm]:180

Podobne produkty

Nie dziękuję