• o-chlebie-eliza-mórawska
  • o-chlebie-eliza-mórawska

O chlebie - Eliza Mórawska

Wysyłamy w ciągu 2 dni roboczych. Bezpłatna wysyłka od 150 zł!

Full Meal

59.00 45.43 PLN

Mit o tym, że domowy wypiek chleba to coś trudnego i czasochłonnego dawno już został skompromitowany. Pytanie nie brzmi, czy zacząć tylko kiedy to zrobić i jakiego przepisu się trzymać ;-). 

W tej książce proponuję żeby zacząć od tego co najprostsze. Zebrałam łatwe i przyjemne przepisy. Nie chcę wnikać w techniki i technologię piekarstwa, to zostawiam innym autorom 

– wyjaśnia Eliza Mórawska

Jej „O chlebie” to 45 przepisów na wypieki drożdżowe i na zakwasie. Dzięki przejrzystemu systemowi oznaczeń łatwo wychwycimy te receptury, które wymagają zakwasu albo przygotowanego kilkanaście godzin wcześniej zaczynu. A jakie przepisy znajdziecie w książce? Oto kilka przykładów: łatwy chleb z ziemniakami, bułka wrocławska, chleb gryczano – pszenny, chleb orkiszowo – pszenny z rodzynkami na zakwasie, bułeczki jogurtowe.

WYDAWNICTWO: Full Meal LICZBA STRON: 160 FORMAT: 205X280 OPRAWA: miękka 


Podobne produkty

Nie dziękuję